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Pizza con queso y pollo

¿Pizza con queso y pollo?

Sí. Aunque usted no lo crea. 

Esta receta es ultra deliciosa. 

La base tiene un sinfín de opciones, desde la preparación en casa de la masa, hasta la utilización de tortillas de trigo listas. Dependerá de tu tiempo y de tus ganas de amasar.

¿Qué necesitarás?

La base o masa que hayas elegido. 

Tomates enlatados.

Pequeños filetitos de pollo salteados a la plancha con cebollas en juliana y pimentones tricolor

 (¡Todo caramelizado y delicioso!)

Aceite de oliva

Orégano

ArteQueso Mozzarella Guayanés.

 

¿Cómo la preparas? 

Lo primero es saltear el pollo junto con julianas de cebolla y pimentones de varios colores. Deja todo doradito y sabroso, como si quisieras comerlo solo. Pero espera con paciencia.

Licúa los tomates enlatados. Agrega un chorrito de aceite de oliva, orégano y sal a esta salsa. Stop! No la cocines, ¿eh?

Toma la masa o base de tu pizza. Coloca de manera circular, del centro hacia afuera, la salsa de tomates que acabas de preparar. 

Coloca por encima el salteado de pollo y por supuesto, el ArteQueso Mozzarella en trocitos.  

Lleva al horno bien caliente y dependiendo de la base que hayas usado, tu pizza estará lista en 15 minutos aproximadamente.

Ya está lista tu pizza con pollo y ArteQueso Mozzarella Guayanés.