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Tarta de Maíz Tierno

Ingredientes:

7 mazorcas tiernas (3 tazas)

 4 huevos

1 barrita de margarina (100 gramos)

1 taza de azúcar

1 cucharadita de polvo de hornear

1 taza de leche

1 taza de Queso Blanco Madurado ArteQuesos rallado

Preparación:

Desgranar las mazorcas. Colocar el maíz en la licuadora, añadir los huevos, el azúcar, la leche y la margarina. Licuar bien. Verter en un recipiente y mezclar con el ArteQueso rallado y el polvo de hornear. Engrasar un molde con margarina, añadir la mezcla y hornear a 180 grados hasta que dore y se despegue de las paredes. Si lo desea, bañe con caramelo o reducción de panela dulce.